Контрольная работа по химии Органические вещества 9 класс

11. Составьте реакции, расставьте коэффициенты, укажите тип реакций:

Контрольная работа по химии «Органические вещества» 9 класс

7. Формула предельного углеводорода, содержащего 7 атомов углерода:

8. Гомологом этана является вещество с формулой:

9. Изомером углеводорода, имеющего формулу СН2=СН—СН2—СН2—СН3, является вещество с формулой:

10. Формула карбоновой кислоты:

11. Свойство, не характерное для крахмала:

Взаимодействует с йодом

В горячей воде образует коллоидный раствор

Растворяется в воде

12. Жиры НЕ бывают

13. Белки образуются из

14. Энергетическую функцию выполняет

15. В органических соединениях, углерод проявляет валентность

16. По происхождению полимеры делятся на

натуральные и химические

синтетические и природные

искусственные и химические

органические и неорганические

17. Мономером для получения полиэтилена является:

Класс соединений:

Выпишите и назовите вещества, которые относятся к классу:

Составьте полные и сокращённые структурные формулы веществ под номерами 2) и 6).

Запишите формулу уксусной кислоты, опишите ее физические свойства и применение в быту и промышленности.

Подсчитайте молекулярную массу белковой молекулы молока, химическая формула которого C1864H3021O576N468S21

Ответы и критерии оценивания контрольной работы

Максимальное количество баллов – 17

А – 2(этен), 5(бутен), 8(пропен)

Б – 1(этан), 6(гексан), 7(метан)

Максимальное количество баллов – 23

1. Уксусная кислота:

Физические свойства: представляет собой бесцветную жидкость с характерным резким запахом и кислым вкусом. Гигроскопична. Неограниченно растворима в воде. Смешивается со многими растворителями

Применение в быту: применяется в бытовой кулинарии, а также в консервировании и для избавления от накип, возможно её применение в медицинских целях в качестве замены нашатырного спирта для выведения больного из обморочного состояния

Применение в промышленности: в пищевой промышленности (пищевая добавка E260), для получения лекарственных и душистых веществ, как растворитель (например, в производстве ацетилцеллюлозы, ацетона). Она используется в книгопечатании и крашении.

2. Мr(C1864H3021O576N468S21)= 12*1864+1*3021+16*576+14*468+32*21=22368+3021+9216+6552+672=41829